Sorbitol
Produk besonderhede
Spesifikasies verskaf
Wit poeier
Inhoud ≥ 99%
(Omvang van toepassing verwysing 'produk gebruik')
Chemies stabiel, word nie maklik deur lug geoksideer nie.Dit is nie maklik om deur verskeie mikroörganismes gefermenteer te word nie, het goeie hittebestandheid en ontbind nie by hoë temperatuur (200 ℃).Die sorbitolmolekule bevat ses hidroksielgroepe, wat 'n bietjie vry water effektief kan bind, en die byvoeging daarvan het 'n sekere effek op die verhoging van die waterinhoud van die produk en die vermindering van die wateraktiwiteit.
EVERBRIGHT® sal ook pasgemaakte :inhoud/witheid/partikelgrootte/PHwaarde/kleur/verpakkingstyl/ verpakkingspesifikasies en ander spesifieke produkte verskaf wat meer geskik is vir jou gebruikstoestande, en verskaf gratis monsters.
Produk parameter
50-70-4
200-061-5
182.172
Suiker alkohol
1,489 g/cm³
Oplosbaar in water
295 ℃
98-100 °C
Produkgebruik
Daaglikse chemiese industrie
Sorbitol word gebruik as hulpstof, bevogtiger, antivries in tandepasta, wat tot 25 ~ 30% byvoeg, wat die pasta gesmeer, kleur en smaak kan hou;As 'n anti-droogmiddel in skoonheidsmiddels (in plaas van gliserien), kan dit die rekbaarheid en smeerbaarheid van emulgator verbeter en is geskik vir langtermynberging;Sorbitan-vetsuurester en sy etileenoksiedaddukt het die voordeel van min irritasie van die vel en word wyd gebruik in die skoonheidsmiddelindustrie.
Sorbitol is 'n baie algemeen gebruikte chemiese grondstof.Sorbitol word gedehidreer, gehidroliseer, veresterd, met aldehiede gekondenseer, met epoksiede gereageer en monomeerpolimerisasie of saamgestelde polimerisasie met 'n verskeidenheid monomere gesintetiseer om 'n reeks nuwe produkte met uitstekende eienskappe en spesiale funksies te vorm.Sorbitan-vetsuurester en sy etileenoksiedaddukt het die voordeel van min irritasie van die vel en word wyd gebruik in die skoonheidsmiddelindustrie.
Sorbitol en propileenoksied word gebruik om poliuretaan-stywe skuim met vlamvertragende eienskappe te produseer, of met sintetiese vetsuurlipiede om olie-alkydharsverf te produseer.Sorbitolhars word dikwels as 'n grondstof vir argitektoniese bedekkings gebruik.Sorbitanvet word gebruik as 'n weekmaker en smeermiddel in polivinielchloriedhars en ander polimere, en kan ook as 'n weekmaker vir argitektoniese bedekkings, smeermiddels en betonwaterreduksiemiddels gebruik word.
Sorbitol is gekomplekseer met yster-, koper- en aluminiumione in alkaliese oplossing en word gebruik in bleiking en was in die tekstielbedryf.
Voedsel byvoeging
Hoe meer hidroksielgroepe in suikers voorkom, hoe beter is die effek om proteïenvriesdenaturasie te inhibeer.Sorbitol bevat 6 hidroksielgroepe, wat sterk waterabsorpsie het en deur waterstofbinding met water gekombineer kan word om die wateraktiwiteit van die produk te verminder en die geur en kwaliteit van die produk te behou.
Deur sterk met water te kombineer, kan sorbitol die wateraktiwiteit van die produk verminder en sodoende die groei en voortplanting van mikroörganismes beperk.Sorbitol het chelerende eienskappe en kan aan metaalione bind om chelate te vorm, waardeur interne water behou en verhoed dat metaalione aan ensiemaktiwiteit bind, wat die aktiwiteit van proteases verminder.Vir bevrore berging kan sorbitol as 'n vriesmiddel die vorming van yskristalle verminder, die integriteit van selle beskerm en die degenerasie van proteïene voorkom, en ander preserveermiddels soos komplekse fosfaat kan die antivrieseffek verder verbeter.In die verwerking van waterprodukte word sorbitol ook wyd gebruik as 'n wateraktiwiteitsvermindering om die bergingslewe en kwaliteit van produkte te verbeter.Die kombinasie van vriesmiddelgroep (1% saamgestelde fosfaat +6% trehalose +6% sorbetol) het die bindingsvermoë van garnale en water aansienlik verbeter, en het die skade van yskristalle aan spierweefsel tydens vries-ontdooi-proses geïnhibeer.Die kombinasie van L-lisien, sorbitol en lae natrium plaasvervangersoute (20% kaliumlaktaat, 10% kalsiumaskorbaat en 10% magnesiumchloried) kan die kwaliteit van beesvleis wat met lae natrium plaasvervangersout voorberei word, verbeter.