Industriële en eetbare natriumtripolifosfaatgebruike
Natriumtripolifosfaat is 'n soort anorganiese verbinding, wit kristallyne poeier, oplosbaar in water, alkaliese oplossing, is 'n amorfe wateroplosbare lineêre polifosfaat. Natriumtripolifosfaat het die funksies van chelering, suspensie, verspreiding, gelatinering, emulgering, pH-buffering, ens. Dit kan gebruik word as die hoofbymiddels van sintetiese skoonmaakmiddels, industriële waterversagmiddels, leervoorlooimiddels, kleurmiddels, organiese sintesekatalisators, voedselbymiddels, ens. So, wat is die algemene gebruike van industriële en eetbare natriumtripolifosfaat?
Algemene gebruike van natriumtripolifosfaat:
1. Word hoofsaaklik gebruik as 'n hulpmiddel vir sintetiese skoonmaakmiddel, vir seepsinergiste en om die neerslag en ryp van seepstaafvet te voorkom. Dit het 'n sterk emulgeringseffek op smeerolie en vet, en kan gebruik word om die pH-waarde van bufferseepvloeistof aan te pas.
Natriumtripolifosfaat is 'n onontbeerlike en uitstekende hulpmiddel in skoonmaakmiddel, en die hooffunksies daarvan kan soos volg opgesom word.
① Chelering van metaalione
Daaglikse waswater bevat gewoonlik harde metaalione (hoofsaaklik Ca2+, Mg2+). Tydens die wasproses vorm hulle 'n onoplosbare metaalsout met die aktiewe bestanddeel in die seep of wasmiddel, sodat nie net die verbruik van wasmiddel toeneem nie, maar ook die materiaal na was 'n onaangename donkergrys het. Natriumtripolifosfaat het uitstekende eienskappe om harde metaalione te cheleer, wat die nadelige effekte van hierdie metaalione kan uitskakel.
② Verbeter die rol van gel-ontbinding, emulsifisering en verspreiding
Vuil bevat dikwels menslike afskeidings (hoofsaaklik proteïene en vetterige stowwe), maar bevat ook sand en stof van die buitewêreld. Natriumtripolifosfaat het egter die effek van swelling en oplosbaarheid op proteïene en speel die effek van kolloïdale oplossing. Vir vetterige stowwe kan dit emulsifisering bevorder. Dit het 'n dispersiewe suspensie-effek op vaste deeltjies.
③ buffereffek
Natriumtripolifosfaat het 'n groot alkaliese buffereffek, sodat die pH-waarde van die wasoplossing op ongeveer 9.4 gehandhaaf word, wat bevorderlik is vir die verwydering van suur vuilgoed.
④ Die rol van die voorkoming van koekvorming
Poeieragtige sintetiese skoonmaakmiddel het higroskopiese eienskappe, so as dit in 'n plek met hoë humiditeit gestoor word, sal koekvorming voorkom. Gekoekte skoonmaakmiddels is uiters ongerieflik om te gebruik. Die heksahidraat wat deur natriumtripolifosfaat gevorm word nadat dit water geabsorbeer het, het die eienskappe van droogheid. Wanneer daar 'n groot hoeveelheid natriumtripolifosfaat in die skoonmaakmiddelformule is, kan dit die koekvorming wat deur vogabsorpsie veroorsaak word, voorkom en die droë en korrelvorm van die sintetiese skoonmaakmiddel behou.
2. Watersuiwering en -versagter: natriumtripolifosfaat chelaat metaalione met metaalione in oplossing Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, ens., om oplosbare chelate te genereer, waardeur hardheid verminder word, en word wyd gebruik in watersuiwering en -versagting.
3. Skilversagter: maak groente en vrugte se skil vinnig sag, verkort kooktyd en verbeter die ekstraksietempo van pektien.
4. Anti-verkleuringsmiddel, preserveermiddel: kan die ontbinding van vitamien C en kleurvervaaging bevorder, verkleuring, kan vleis, pluimvee, vis korrupsie voorkom, om die voedselbergingstydperk te verleng.
5. Bleikmiddel, deodorant: verbeter die bleikeffek en kan die reuk in metaalione verwyder.
6. Antiseptiese en bakteriostatiese middel: inhibeer die groei van mikroörganismes, dus speel dit 'n antiseptiese en bakteriostatiese rol.
7. Emulgator, pigmentmaalvleisdispergeermiddel, anti-delamineringsmiddel, verdikkingsmiddel: versprei of stabiliseer die suspensie van onoplosbare stowwe in water om die adhesie en kondensasie van die suspensie te voorkom.
8. Sterk buffer en preserveermiddel: Beheer en handhaaf 'n stabiele pH-reeks, wat kos lekkerder kan laat smaak. Beheer suurheid, suurtempo.
9. Waterretensiemiddel, versagtingsmiddel, sagmaakmiddel: dit het 'n verbeterde effek op proteïene en globulien, sodat dit die hidrasie en waterretensie van vleisprodukte kan verhoog, die penetrasie van water kan verbeter, die versagting van voedsel kan bevorder en die kwaliteit van voedsel kan verbeter, en die goeie geur van voedsel kan handhaaf.
10. Anti-agglutinasiemiddel: In suiwelprodukte kan dit die agglutinasie van melk tydens verhitting voorkom, en die skeiding van melkproteïen en vetwater voorkom.
11. Verf, kaolien, magnesiumoksied, kalsiumkarbonaat en ander industriële suspensiebereiding as dispergeermiddel.
12. Verkleuring van VIGS.
13. Boormodderverspreidingsmiddel.
14. Papierbedryf wat as anti-olie middel gebruik word.
15. As 'n ontgommingsmiddel in keramiekproduksie.
16. Voorlooiingsmiddel vir looiery.
17. Industriële ketelwaterversagtingsmiddel.
Groothandel Natriumtripolifosfaat (STPP) Vervaardiger en Verskaffer | EVERBRIGHT (cnchemist.com)